עמית בבית המדרש לרבנות ישראלית במכון הרטמן ודוקטורנט בחוג להיסטוריה של עם ישראל באוניברסיטה העברית. תחום המחקר שלו הוא הספרות הרבנית בצפון-אפריקה והמפגש בין ההלכה לחוק האזרחי באלג'יריה הקולוניאלית.
גבריאל עלה מצרפת ב-2008, מלמד תלמוד, הלכה ומחשבת ישראל בבית המדרש 'תא שמע' ופרסם מאמרים רבים בנושא הגות יהודית בכתבי-עת צרפתיים.
כ״ד בכסלו תשפ״ד 7.12.2023
תפילה מאת
גבריאל אבן צור
בַּיָּמִים הָאֵלֶּה, שֶׁהָאוֹר הוֹלֵךְ וּמִתְמַעֵט בְּעוֹלָמְךָ, תֵּן לָנוּ כֹּחַ לְהוֹסִיף וּלְהָאִיר לְבַל יַחֲזֹר הָעוֹלָם לִהְיוֹת חֹשֶׁךְ עַל פְּנֵי תְּהוֹם.
ח׳ בשבט תשפ״א 21.1.2021
גלויה מארחת
חן דרעי וגבריאל אבן-צור
⏱️ 3 דקות
הצעה לברכת ההורים לבנם בפני הכהן הפודה והקהל הנוכח בעת פדיון הבן. את ההצעה חיברו חן דרעי וגבריאל אבן-צור. הורים לתינוק בכור המקיימים את טקס פדיון הבן מוזמנים לעשות שימוש בנוסח המשלב פסוקים ומילים אישיות לכדי הודאה בנס הלידה והודיה על הקיים ועל נתיב ההורות הנפתח ונתון בידיהם.
י"א בשבט תש"ף 6.2.2020
גלויה מארחת
גבריאל אבן-צור
אוּלַי אֶהְיֶה לָךְ כְּאֶלְקָנָה לְחַנָּה / טוֹב לָהּ מֵעֲשָׂרָה בָּנִים / אֲבָל אָטוּם לַתְּחִנָּה הָעוֹלָה / מִן הַמַּעֲמַקִּים
