אשת ציבור, מראשונות מורות ההלכה בארץ. מורה ומחנכת, עוסקת במוגנות וממובילות תהליך לימוד התורה של נשים. מחברת ספר ההלכה "מהלכת בדרכה". בזכות פועלה היא נבחרה להדליק משואה ביום העצמאות ה-67 (תשע"ה). ממקימי "פורום תקנה" לטיפול בתלונות על פגיעות מיניות בציבור הדתי-לאומי. חברת העמותה של בית ספר "מעלה" לקולנוע ותקשורת, חברה בוועדה הציבורית של "מבוי סתום" – לטיפול בעגונות ומסורבות גט, ושותפה לפעילות הארגון החברתי "מעגלי צדק". פיוטרקובסקי מרצה בנושאי מנהיגות, יחסי דתיים וחילוניים במדינה, ההלכה כגורם משפיע בחיי הפרט והכלל במדינת ישראל ועוד. היא משיבה לשאלות הלכתיות המופנות אליה.